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SUMMARY:¡Aplazado por calor! Recogida a mano\, pisada popular de uva y almuerzo a la brasa en Quaderna Via
DESCRIPTION:¡Atención! APLAZADO POR CALOR.\nEste evento estaba planificado para celebrarse este sábado 5 de septiembre\, pero las condiciones climáticas no lo hacen seguro. Queda aplazado hasta nueva orden. \nAquí dejamos la información original: \nLa bodega ecológica de Igúzquiza organiza este sábado 5 de septiembre una jornada festiva e intergeneracional pensada para que familias\, jóvenes y mayores conecten con las labores del campo.\nLa experiencia incluye recolección de uva a mano\, pisada tradicional\, almuerzo a la brasa con productos locales (panceta\, txistorra y quesos)\, visita guiada\, cata de tres vinos ecológicos y una botella del mosto recién prensado de obsequio. \n\nHorario: De 10:00 h a 13:00 h\nLugar: Bodegas y Viñedos Quaderna Vía (Ctra. Estella-Logroño\, Km 4\, Igúzquiza\, Tierra Estella\, Navarra). Dispone de amplio aparcamiento gratuito a la entrada.\nPrecios: 30 € adultos / 15 € menores de edad.\nIncluye: Recogida de uva a mano\, pisada de uva grupal\, almuerzo a la brasa (panceta\, txistorra y quesos)\, visita guiada a bodega\, cata de 3 vinos ecológicos y 1 botella de mosto prensado para llevar a casa.\nReservas: A través de la página web oficial de la bodega: https://www.quadernavia.com/producto/vendimia-y-prensado-en-quaderna-via/\nEl aforo de la jornada es limitado para garantizar una atención cercana y un desarrollo óptimo de las actividades.\n\nCon la llegada de septiembre y el inicio del momento más esperado y determinante del año en el campo\, Bodegas y Viñedos Quaderna Vía —referente y pionera en viticultura ecológica y biodinámica en la D.O. Navarra— propone hacer una pausa en el ajetreo propio de la cosecha para reconectar con la tierra y sus costumbres. El sábado 5 de septiembre\, la finca de Igúzquiza celebrará una jornada especial de «Vendimia a mano y pisada de la uva»\, concebida como un plan festivo y participativo para disfrutar en familia\, en pareja o en cuadrilla. \nLa actividad\, que se desarrollará en horario de 10:00 a 13:00 horas\, plantea una inmersión completa en la cultura vitivinícola tradicional. Los asistentes comenzarán la mañana en los viñedos aledaños a la bodega para llevar a cabo la recogida manual de la uva\, conociendo el cuidado con el que se seleccionan los racimos en el modelo de cultivo ecológico. Acto seguido\, tendrá lugar uno de los momentos más llamativos de la jornada: la pisada grupal de uva\, donde grandes y pequeños podrán experimentar con los pies descalzos la técnica ancestral de extracción del mosto. \nTras la labor en el viñedo y un tiempo para el aseo y cambio de ropa\, la jornada continuará con un almuerzo distendido a la brasa a base de txistorra\, panceta y quesos locales. Como broche final\, el público realizará una visita guiada a las instalaciones de la bodega y una cata de tres vinos ecológicos. Además\, cada grupo se llevará a casa una botella del mosto recién prensado como recuerdo de la experiencia.
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