La Asociación de Comerciantes, Hostelería y Servicios de Estella-Lizarra lanza una nueva edición de la Semana de Degustación Gastronómica en la que participarán 11 establecimientos de hostelería. Los pinchos se podrán probar en el horario establecido por los bares y restaurantes que se señala a continuación del lunes 19 al domingo 25 de junio.
El precio de las consumiciones será: degustación de dos pinchos 3 euros. Degustación acompañado de cerveza Amstel o vino de Bodegas Irache 4 euros.
Estos son los establecimientos en los que se podrán probar los deliciosos pinchos:
- BAR ALDAY: De lunes a domingo de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 22:00 horas.
1.- MILHOJAS DE MANZANA, QUESO DE CABRA Y FOIÉ CON REDUCCIÓN DE FRUTOS DEL BOSQUE.
2.-SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA AGRIDULCE.
- BAR EL RINCÓN: De lunes a domingo de 19:30 a 21:30 horas.
1.- NIDO DE CODORNIZ.
2.- TOSTADA DE ESPÁRRAGO VERDE.
- BAR LA MODERNA: De lunes a jueves de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 horas. Viernes y sábado de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 21:00 horas. Domingo cerrado por descanso semanal.
1.-SALMOREJO.
2.-PIMIENTO RELLENO DE SETAS.
- BAR LERMA: De lunes a domingo de 12:00 a 14:00 y de lunes a sábado de 20:00 a 22:00 horas.
1.- CHESTER.
2.- MARLEY.
- BAR PIGOR: De lunes a domingo de 19:30 a 22:30. Jueves y domingo de 13:00 a 15:00 horas.
1.- EMPUJE, PA SUBIR LA CUESTICA ENTRAÑAS.
2.- IDEAL.
- BAR RESTAURANTE ASTARRIAGA: De lunes a sábado de 19:30 a 22:00 horas.
1.- TARTAR DE VERANO CON ROQUEFORT.
2.- SACA LA COLA.
- BAR RESTAURANTE FLORIDA: de miércoles a domingo de 19:00 a 22:00. Jueves a domingo de 12:00 a 14:30 horas. Martes cerrado.
1.- CANELÓN DE BUEY DE MAR Y MEJILLONES.
2.- MINI PIZZA CRUJIENTE DE HONGO FRESCO, PARMESANO, TRIGUEROS Y RÚCULA.
- BAR RESTAURANTE IZARRA: De lunes a domingo de 20:00 a 22:00 y de martes a domingo de 13:00 a 14:30 horas. Miércoles cerrado.
1.- CREMOSO DE BACALAO CON MUSSELINA DE PIQUILLOS.
2.- TIMBAL DE RABO DE BUEY CON SALSA DE VERDURITAS.
- BAR RESTAURANTE KATXETAS: De martes a domingo de 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:30 horas. Lunes cerrado.
1.- SETAS SOBRE TOSTADA TROPICAL.
2.- PIMIENTO DE LODOSA CON VERDURA DE TEMPORADA Y SALSA PIL-PIL.
- BAR RESTAURANTE MONJARDÍN: De lunes a domingo de 19:30 a 21:30 horas.
1.- FALSA MORCILLA SOBRE CAMA DE AGUACATE.
2.- FLAMENQUÍN DE VERDURITAS.
- BAR RESTAURANTE RICHARD: De martes a domingo de 20:00 a 22:00 horas.
1.- PIRULETAS DE PATO EN SALSA DE FRUTOS ROJOS.
2.- MELÓN CON SALMÓN MARINADO EN SOJA.
Además, en la iniciativa también participarán 10 comercios locales en los que a lo largo de esta semana y la siguiente obsequiarán a los clientes que realicen sus compras con un degustación (sin bebida). Cada establecimiento recibirá 30 bonos-degustación.
Locales participantes con bono-degustación son:
1. Alberto Gómez de Segura.
2. Deportes Uro.
3. Electro Pax.
4. Elena Etxalar.
5. Inmobiliaria Muga.
6. Joyería Relojería Riezu.
7. Joyería Relojería Ros.
8. Juguettos.
9. Óptica Navarra.
10. Virginia.
