Estella- Lizarra acoge del 18 al 24 de noviembre una nueva edición de la Semana de Degustación Gastronómica organizada por la Asociación de Comerciantes, Hostelería y Servicios de la ciudad.
Un total de 8 establecimientos de la ciudad proponen 16 pinchos a probar además de vino de Bodegas Irache y cerveza por 4,50 euros (3,50 solo los dos pinchos).
¿Quieres saber qué delicias hay para degustar? Pídenos el folleto en nuestra oficina. Abrimos de lunes a sábado de 10:00 a 14:00 horas. ¡Ya lo tenemos para repartir!
A continuación, los establecimientos y los pinchos para elegir:
1. Capricho de tierra y mar.
2. Saquito de alcachofa rellena de jamón con reducción de Martini.
1. Delicia de Valdelobos.
2. Huevo poché con carne de pimientos del piquillo.
1. Pincho otoñal: tosta de mermelada de piquillo con mozzarella, anchoas del cantábrico y vinagreta de chalotas y granada.
2. Sabores ricos: tiras escabechadas de pechuga con cinturón de ibérico y guindillas vascas.
- BAR RESTAURANTE ASTARRIAGA:
1. Hongos y lengua en su salsa.
2. Rollito de salmón y aguacate sobre pan de cereales.
1. Capuccina trufada de hongos.
2. Presentación del nuevo frito del Flori: "Cabanés" in memorian.
1. Ceviche peruano de pescaditos mango.
2. Lasaña de morcilla con bechamel de naranja.
- BAR RESTAURANTE MONJARDÍN:
1. Croqueta cuadrada de rabo de toro al vino tinto.
2. Salmón ahumado con mousse de aguacate y perlas de oro sobre corteza de gamba.
- CAFÉ BAR RESTAURANTE XANTI:
1. Milhojas de patata y bloc de oca con frutos rojos.
2. Morcillo encebollada.
Además, en esta campaña también participan 12 comercios de la ciudad que obsequiarán a sus clientes que realicen compras en sus locales con una degustación (No incluye la bebida) a canjear durante la Semana de Degustación Gastronómica en los horarios que cada establecimiento hostelero haya fijado.
Comercios con premio:
1. Alberto Gómez de Segura.
2. Cósmik.
3. Cúrcuma Floristería.
4. Electro Pax.
5. Elena Etxalar.
6. Frutería Romero.
7. Inmobiliaria Muga.
8. Joyería Riezu.
9. Juguettos.
10. Mokka.
11. Óptica Navarra.
12. Virginia.
