Museo de la Trufa

De interés

Al abrigo de la Sierra de Santiago de Lokiz, en plena comarca de Tierra Estella se localiza el Museo de la Trufa.

Un moderno edificio ubicado en un entorno fantástico, dedicado a dar a conocer el estimado hongo conocido como «EL DIAMANTE NEGRO» de la cocina. Único en España, el Museo de la Trufa tiene como objetivo principal dar a conocer no solo la trufa negra (Tuber melanosporum) sino también otro tipo de trufas desconocidas, las cuales crecen de forma natural en los bosques de la Sierra de Loquiz.

Adéntrate en la magia del Diamante negro, conoce que es la trufa y su origen atraves de experiencias llenas de aromas y sabores.

Actividades

¿Qué podemos hacer en el Museo de la Trufa de Metauten?

Visitas guiadas con diferentes opciones de degustaciones y comidas: desde una degustación normal hasta comer un menú degustación con 7 platos trufados diferentes.
Paseos entre truferas y recogida de trufa en temporada.
Demostración de recogida de trufa fuera de temporada.
Degustaciones y talleres gastronómicos.
Visitar el restaurante y la tienda del museo y probar los deliciosos platos y productos a base de trufa. Llévate a casa el verdadero tesoro: trufas frescas y de alta calidad, disponibles para la compra en la tienda.

Para más información visita www.museodelatrufa.com

Visitas

Horarios de Visitas y atención al público

Sábados, Domingos y Festivos: 10:30 – 16:00 horas.

– Entre semana el Museo se abrirá para grupos concertados.

Por otro lado, para participar en cualquiera de las actividades que propone el Museo es necesario reservar previamente llamando al teléfono 722 250 346 o escribiendo a info@museodelatrufa.com.